【食記】花蓮爆紅下午茶甜點，飯店級水準的邊境法式點心坊!

Posted by : Edward 2015年8月17日

在山的彼端，台灣最後一塊淨土，花蓮
隱藏著不輸給都會台北的法式甜點下午茶，就是2012年成立的邊境法式點心坊莫屬囉!!

近幾年也迅速竄紅成為來花蓮得嚐嚐的東部悠閒。

即使是在花蓮，假日下午的邊境依然是人滿為患，可見其甜點的魅力十分遠播啊!

一樓大廳，話說我們到的時候因為二樓有一組客人剛走，店員問我們要不要二樓的位置，只是用餐時間縮短至不到1小時，因為有別人預約，剛好那天我們下午還有別的景點和行程，
就想說沒關係，畢竟與其等待下一個位置不如用較短的時間吃完繼續跑下個行程。

如果你是來悠閒吃下午茶的，那還是等一等吧!

▼來看個菜單吧~
咖啡的價位十分平價，在120$~130$左右，果茶則在130$~150$。

櫃台櫥窗裡有許多好吃的甜點，對於不常吃法式甜點的我來說頗為驚奇，就點了個可麗露。

蛋糕也看起來好精緻好好吃，外型裝飾與內餡絲毫不馬虎，我覺得店家真的很用心在點心上!

▼點完餐後就來到二樓，這邊的空間就小的許多了。

▼簡約的設計，讓人感到放鬆與愜意，有種懶懶的只想坐在這裡吹冷氣的倦怠感啊XD

▼牆壁上的小盆栽也很療癒啊~~有一張邊境的FB封面照就是用這取景

因為時間不多，所以只點了一杯冰拿鐵，以份量和價位來說我覺得真的滿划算的，120$可以喝到這麼大杯，CP值比星巴克還高哪! 而且牛奶的分量很多，喝起來完全不苦，甜度也剛剛好

再來是可麗露和經典歌劇院(咖啡巧克力蛋糕)，可麗露比較硬一些，經典歌劇院真的很好吃，脆皮餅加上咖啡奶香和苦甜巧克力，咬下去一口真的是點滴在心頭哇~可惜好小一塊就是了。

邊境的官方FB上也有其他甜點的照片，可以上去瞧瞧，看起來都好小巧玲瓏，可愛精緻極了!

結論:

我覺得邊境有媲美大飯店甜點的水準哦，在花蓮吃到這樣的甜點真的很驚豔，假日人潮眾多，

想來這邊細細品嘗下午茶的人，建議還是先訂位比較好哦!

▼邊境法式點心坊 Frontière française Pâtisserie